Mittagskarte / Mittagsmenü
Ob deftige Hausmannskost oder gediegener Businesslunch, wir verwöhnen Sie täglich mit neuen ausgewogenen Menüs. Günstige und schnell servierte Gaumenfreuden für den Mittag.
Mittagskarte Mittwoch bis Freitag (16.–19. Januar 2019)
Kartoffelkäsecremesuppe
Menu-Salat
Parmesanrisotto mit gebratenen Speckwürfeln getrockneten Tomaten
kleine Gemüsewürfel
Menu-Salat
Parmesanrisotto mit gebratenen Speckwürfeln getrockneten Tomaten
kleine Gemüsewürfel
Menu 1
CHF 22.00
Kartoffelkäsecremesuppe
Menu-Salat
Schweinsschnitzel vom Grill an Portweinjus
Parmesanrisotto
Menu-Salat
Schweinsschnitzel vom Grill an Portweinjus
Parmesanrisotto
Menu 2
CHF 24.00
Kartoffelkäsecremesuppe
Menu-Salat
Wirsing – Morchel – Risotto
Menu-Salat
Wirsing – Morchel – Risotto
Vegimenu
CHF 22.00
Leicht pikante Mostsuppe
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Rindsfiletwürfel „Stroganoff“
Basmatireis
*****
Toblerone- und Rafaellomousse
*****
Rindsfiletwürfel „Stroganoff“
Basmatireis
*****
Toblerone- und Rafaellomousse
Business-Lunch
CHF 44.00
Gemüsecremesuppe
Menu-Salat
Pouletbrust gebraten
auf Wirsing-Kohlgemüse
Bratkartoffeln
Menu-Salat
Pouletbrust gebraten
auf Wirsing-Kohlgemüse
Bratkartoffeln
Menu 1
CHF 22.00
Gemüsecremesuppe
Menu-Salat
Schweinssteak an Paprika-Zwiebelsauce
Pommes frites
Menu-Salat
Schweinssteak an Paprika-Zwiebelsauce
Pommes frites
Menu 2
CHF 24.00
Gemüsecremesuppe
Menu-Salat
Spaghetti Florentina
mit Spinat Rahm und Kirschtomaten
Menu-Salat
Spaghetti Florentina
mit Spinat Rahm und Kirschtomaten
Vegimenu
CHF 22.00
Nüsslisalat
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Black-Tiger
Pikant gebraten im Nudelnest
angerichtet
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Pistazienglace und Rahm
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Black-Tiger
Pikant gebraten im Nudelnest
angerichtet
****
Pistazienglace und Rahm
Business-Lunch
CHF 44.00
Rindsbouillon mit Griessnockerln
Menu-Salat
Hackbraten an Zwiebelrahmsauce
Kartoffelstock
Menu-Salat
Hackbraten an Zwiebelrahmsauce
Kartoffelstock
Menu 1
CHF 22.00
Rindsbouillon mit Griessnockerln
Menu-Salat
Lachssteak vom Grill
Auf gebratenem Gemüse
Limettenjogurthsauce
Menu-Salat
Lachssteak vom Grill
Auf gebratenem Gemüse
Limettenjogurthsauce
Menu 2
CHF 24.00
Rindsbouillon mit Griessnockerln
Menu-Salat
Gemüsecurry mit grünem Curry
Basmatireis
Menu-Salat
Gemüsecurry mit grünem Curry
Basmatireis
Vegimenu
CHF 22.00
Salat mit Ei und Speck
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Rindsfilet gebraten
Sauce Hollandaise
Reis
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Birnensorbet
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Rindsfilet gebraten
Sauce Hollandaise
Reis
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Birnensorbet
Business-Lunch
CHF 44.00
Abendkarte
Um Ihnen regelmässig interessante und abwechslungsreiche Speisekombinationen anbieten zu können, wird die Karte der Saison angepasst – bis zu viermal im Jahr.
Speisekarte (Stand: 7.1.2019)