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Wir bringen dir unser feines Rindsfilet nach Hause.
Das zarte Rindsfilet (ca. 260 gr Fleisch) auf heissen Stein ist ein Genuss. Dazu servieren wir raffinierte Kräuterbutter, ein aromatisches Chutney und eine rassige Knoblauchsauce – alles hausgemacht.
Du bist dein eigner Koch und bestimmst die Garstufe selber, ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art, und das Beste dabei ist, dass deine Küche kalt und sauber bleibt.
Die edlen Fleischstücke werden mit unser Grill-Hausmischung schmackhaft gewürzt, in unserer Küche werden sie rundherum kurz angebraten, für den Transport bereit gestellt und dann zu Hause von Ihnen auf den Punkt genussfertig gebraten.
Die Idee “Genuss auf Balzner Staa” entstand aufgrund der COVID-19 Situation und der immer länger andauernden Restaurantschliessung.
Herzliche Grüße und ein Lächeln an Euch alle
Für den Muttertag hat Peter ein Special mit den “BALZNER SCHTAA” für Euch:
Nüsslisalat mit Spargel und
Rauchlachsstreifen
Balzner Schtaa mit Rind, Lamm, Lachs oder
Vegetarisch inkl. Beilagen & Black Tiger
Erdbeertiramisu im Glass
serviert
Fr.65.00 (mit Fleisch/Fisch)
Das Muttertag-Special liefern wir am Samstag-Abend, den 8. Mai und Sonntag-Mittag/Abend, den 9. Mai zu Euch nach Hause.
Infos zur Öffnung und Muttertag im Restaurant Riet
Nach dieser langen Zeit würden wir uns wünschen Euch alle von ganzem Herzen willkommen heissen und kulinarisch zu verwöhnen.
Wenn wir die Türen für Euch öffnen möchten wir, dass Ihr Euch liebe Gäste, nach dieser langen Zeit zu 100% bei uns wohlfühlt, ein paar gemütliche Stunden in entspannter Atmosphäre verweilen könnt, dass Ihr unsere Menüs in vollen Zügen geniesst und mit Euren Lieben, Freunden oder Geschäftspartner dem Alltag ein wenig entfliehen könnt.
Die Schwierigkeit jeden Tag aufs Neue zu entscheiden ob es möglich ist die Terrasse aufgrund der Wettersituatuion zu öffnen um Euch ein rundum schönes kulinarisches Erlebnis bieten zu können macht es nicht einfach.
Wir möchten Euch 100% kulinarisch verwöhnen, da aber unsere Gartenterrasse leider über keinen ausreichenden Wind- und Regenschutz verfügt und es um diese Jahreszeit wettertechnisch sehr unbeständig ist müssen wir uns leider schweren Herzens gegen eine Gartenterrassen-Öffnung im Moment entscheiden.
Wir bitten von ganzem Herzen um Euer Verständnis. Um Euch trotz allem ein wenig kulinarisch zu verwöhnen bieten wir unseren “GENUSS AUF BALZNER SCHTAA” bis und mit Sonntag, den 9. Mai an den Wochenenden weiterhin an.
Wir werden bis zur vollständigen Öffnung der Gastronomie unseren Betrieb langsam aus der erzwungenen “Winterruhe” aufwachen lassen um ihn auf Euren Besuch bei uns perfekt vorzubereiten. Wir freuen uns schon sehr darauf Euch bei uns herzlich willkommen zu heissen.
